Rhum Agricole ou Traditionnel lequel choisir ? Monde Spiritueux

Rhum Agricole Ou Traditionnel. Savanna Rhum Agricole Traditionnel Vieux (7 Jahre) 0,7 La mélasse est la matière qui se forme après cristallisation du sucre. Il met en valeur le citron vert et le sucre de canne avec beaucoup de fraîcheur

La production de sucre étant devenue de moins en moins rentable aux Antilles à la fin du XVIIème siècle avec l'effondrement des cours du sucre - provoqué par la chute de l'esclavagisme puis, la découverte en Europe de la Betterave à sucre - les planteurs français décident de trouver d'autres débouchés plus rentables. Peut être vous êtes-vous déjà demandé quelle était la différence entre un rhum agricole et un rhum traditionnel ? Eh bien c'est tout simple, le rhum traditionnel est un rhum fait à partir de la mélasse, ce résidu de la production sucrière.Quand vous faites du sucre à base de canne à sucre, vous pressez les cannes pour obtenir un jus que vous chauffez.

Rhum, bouteille de rhum agricole et traditionnel Les Rhums du monde

Le rhum agricole est fabriqué à partir de jus de canne à sucre frais qui a été fermenté et distillé À l'inverse, le rhum traditionnel, né de la mélasse ou du jus de canne à sucre fermenté, emporte les amateurs dans un voyage aromatique à travers des fûts. Le rhum traditionnel ou le rhum de sucrerie est élaboré à partir d'un jus fermenté qui provient de la mélasse, un liquide visqueux issu de la fabrication du sucre roux

Rhum Agricole ou Rhum Traditionnel Lequel Choisir. Le rhum traditionnel est aujourd'hui le rhum le plus fabriqué au monde, car le jus de mélasse voyage facilement et ne se désaltère pas, il voyage très facilement. D'autre part, le rhum agricole est obtenu à partir du jus de canne à sucre frais, offrant des.

Rhum, bouteille de rhum agricole et traditionnel Les Rhums du monde. La production de sucre étant devenue de moins en moins rentable aux Antilles à la fin du XVIIème siècle avec l'effondrement des cours du sucre - provoqué par la chute de l'esclavagisme puis, la découverte en Europe de la Betterave à sucre - les planteurs français décident de trouver d'autres débouchés plus rentables. Découvrez les différences entre le rhum agricole et le rhum traditionnel, leurs arômes distinctifs, leurs utilisations en mixologie et leur héritage culturel